Bistro Mezi Srnky: Vinohradská elegance v historickém hávu

Partneři sekce:

V srdci pražských Vinohrad, nedaleko Náměstí Míru, se v přízemí historického činžovního domu z 19. století nachází nové bistro Mezi Srnky. Interiér, který reflektuje harmonii mezi estetikou a funkčností, je dílem pečlivého přístupu ke každému detailu. Zároveň v sobě nese odkaz minulosti i aktuální designové trendy. Za návrhem interiéru stojí Markéta Bromová architekti.

Hlavním stavebním kamenem celého konceptu se stala teracová podlaha, jejíž estetika i odolnost byly klíčové při výběru materiálu. V rušných prostorách bistra musí podlaha čelit značné zátěži, a proto byly použity vysoce kvalitní teracové dlaždice.

Mezi Srnky
Mezi Srnky
Mezi Srnky
Mezi Srnky
Mezi Srnky
Mezi Srnky
Mezi Srnky
Mezi Srnky

Zajímavým detailem jsou pásky a dlaždice z různých druhů mramoru, které narušují pravidelný spárořez a dodávají podlaze dynamický a sofistikovaný vzhled. Tento přístup nejen zvyšuje vizuální atraktivitu, ale zároveň zdůrazňuje harmonii mezi kontrastními materiály.

Dvě místnosti, dvě atmosféry

Interiér bistra je rozdělen na dvě propojené místnosti, z nichž každá má svůj osobitý charakter. Přední prostor je světlý, otevřený a energický – ideální pro ty, kteří si chtějí užít živou atmosféru města. Zadní část je naopak klidnější a intimnější, což ocení návštěvníci hledající soukromí. Na tuto místnost navazuje schodiště vedoucí k toaletám, přičemž při průchodu lze nahlédnout do otevřené kuchyně, která je propojena se zadním prostorem.

Mezi Srnky
Mezi Srnky | Zdroj: Veronika Raffajová

Stěny přední místnosti kombinují břizolit s jemnou omítkou ve světlých tónech, což přispívá k optickému členění prostoru. V zadní části dominuje výrazná kaštanová barva, která prostor zútulňuje a propojuje ho se schodištěm i toaletami.

Surové prvky a jemné detaily

Při návrhu interiéru byl kladen důraz na autenticitu. Schodiště a podesty z betonu odkazují na původní surovost prostoru, která byla objevena při první prohlídce. Tento materiál se opakuje i na toaletách, kde se setkává s industriálními stropy z hrubé omítky. Červenohnědý odstín se prolíná celým interiérem – od dekorativní knihovny na vstupu přes detaily nábytku až po mramorové akcenty v podlaze.

Nepřehlédnutelným prvkem bistra je barový ostrůvek z růžového betonu. Jeho něžná barva přináší do interiéru ženský dotek, avšak ostré hrany dodávají objektu pevnost a moderní výraz. Tento kontrast mezi jemností a surovostí vytváří jedinečný dialog s teracovou podlahou a zaujme na první pohled.

Mezi Srnky
Mezi Srnky | Zdroj: Veronika Raffajová
Mezi Srnky
Mezi Srnky | Zdroj: Veronika Raffajová

Prostor pro všechny

Interiér bistra nabízí rozmanité typy sezení, aby vyhověl potřebám různorodých návštěvníků. Barové židle u vysokého stolu jsou ideální pro rychlé občerstvení, zatímco lounge zóna s nízkými stolky poskytuje klidné útočiště. Pro tradičněji smýšlející hosty jsou připraveny klasické stoly vhodné jak pro jídlo, tak práci.

Výsledkem je interiér, který důmyslně kombinuje estetiku s praktičností a vytváří příjemnou atmosféru pro každou příležitost.

Mezi Srnky

Lokalita: Americká 849/26, Praha, Česko
Studio: Markéta Bromová architekti
Autor: Markéta Bromová
Design tým: Ing.arch. Richard Mészáros, MgA. Zuzana Sagitariová, MgA. Kamila Mrázová, Bc. Nikol Janková
Rok projektu: 2024
Rok dokončení: 2024
Užitná plocha: 120 m²